750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
la cuisine de nour el houda
Publicité
la cuisine de nour el houda
Archives
Catégories
la cuisine de nour el houda
10 décembre 2008

الكباب المشوى على الفحم

الكباب المشوى على الفحم
المقادير كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة ، فلفل اخضرا أو احمر حار، علبة ونص علبة زبادي بارد ملعقة كبيرة بكنج بودر لتطرية اللحم الطريقة : 1_ ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل...
Publicité
27 novembre 2008

بسطيلة بالسمك

بسطيلة بالسمك
بسطيلة السمك المقادير: -10 من اوراق البسطيلة -250 غرام شعرية صينية -250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة -500غرام فواكه البحر مشكلة -ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر الماْكول -ملح، زنجبيل، فلفل اْحمر، كمون، بقدونس، قسبرة،...
10 novembre 2008

صدور دجاج فى الفرن

صدور دجاج فى الفرن
المقادير: - صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص " - جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا أو تبشر. - بصله مفرومة جيداً. - بقدونس مفروم ناعماً. - ملح+ فلفل+ بهارات الطريقة ينظف الدجاج جيداً وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم أجمل أكيد....
29 septembre 2009

حرشات صغار في الفرن

حرشات صغار في الفرن
المقادير نصف كيلو سميدة رقيقةكأس كبير حليبكاس شاى زيت 1 ملعقة كبيرة زبدة كاس سنيدة1 بكية خميرة حمراء 1بكية فانىشوية الخميرة العجينشوية ملح سميدة غليضة للتفنيد نخلطو المقادير كلها مزيان ما عدا الحليب بحال الصورة نضيفو الحليب ونحصلو على عجين تكون شوية مطلوقة...
10 décembre 2008

الكيكة الرخامية

الكيكة الرخامية
المقاديـــر: كوب زيت 2 فناجين سكركوبين طحيــن,4بيضات,5ملاعق بيكنج بودر,كوب حليب دافيء,ملعقة فانيليا,ملعقة كاكاو بودة. *ملاحظة: الكوب المستخدم هو كوب الشاي الكبير*. الطريقة: نخفق السكر مع الزيت نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق ثم نضيف الفانيليا.ثم نضيف...
Publicité
6 mars 2009

بالميي

 بالميي
عجينة مورقة+ سكر الطريقة نفرد العجينة نذيب ملعقتين سكر في نصف كاس ماء نذهن بها العجينة ونرشها بالسكر نلفها من الجهتين في اتجاه الوسط ثم نقطعها ونضعها في الصينية ونضع فوق كل واحدة ملعقة سكر ندخلها الفرن حتى تتحمر وقدميها بالعافية
28 septembre 2008

حلوى قصبة.

                                  حلوى قصبة.
المقادير 10 ملاعق كبار من ماء +5ملاعق كبار زيت +قليل من خميرة عجين + 2ملاعق كبار زبدة دقيق حسب خليط . في إناء يخلط زيت وماء +خميرة عجين وتجمع بدقيق تمعك جيدا للحصول على عجين متماسك . تبسط عجين تلف على قصبة صغيرة وتقلى في زيتتدهن عسل وتغمص بلوز مهرمش
27 septembre 2008

عيد سعيد

عيد سعيد
عيد سعيد للجميع و كل عام و اتنم بخير
14 mars 2009

حلوى لذيذة وسريعة في دقائق

حلوى لذيذة وسريعة في دقائق
المقادير: العجين المورقصفار بيضةسكر صقيل الطريقة: نقطع العجينة شرائط صغيرة ونضع كل شريطين فوق بعض ونبرمهوم نذهنها بصفار بيضة وندخلها الفرن المتوسط الحرارة الى ان تتحمر ونخرجها نتركها تبرد قليلا ونرشها بالسكر الصقيل وقدميها مع كوب كابوتشينو وبالهنا وا...
11 octobre 2008

جبن منزلي

                                    جبن منزلي
لتحضير الجبن المنزلي نحتاج - 5 لتر حليب بقر- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض- ملح الطريقة: - نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة - نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن - نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء - تم نضعه في...
24 janvier 2009

بلوك في عطلة

بلوك في عطلة
السلام عليكم بعد انتهائي من امتحانات الكلية(كلية العلوم القانونية و العلوم الاقتصادية يمراكش) ساقضي عطلتي في مدينة اكادير انشاء الله و اتمنى عطلة سعيدة للجميع الى اللقاء
10 mars 2009

عيد سعيد

عيد سعيد
عيد المولد النبوي عند المسلمين هو يوم ولادة النبي محمد(ص) . يحتفل المغاربة عامة بليلة المولد في المساجد و الزوايا , فيتلون القرآن جماعة و يقرؤون الأذكار و الأمداح النبوية تخليدا لذكرى ميلاد الرسول (ص) .
8 décembre 2008

فقاص ملوي بالشكلاط

فقاص ملوي بالشكلاط
500غ فرينة300غ زبدة لينة 1 خمارة الزا 200غ سكر صقيل 2 معالق فاني 2 معالق كبار ماء قبصة ملح 60 شكلاط بودرة نخلط الكل الا الشكلاط نقسم العجينة الى 3 وحدة نضيف عليها الشكلاط ونعملها وسط الالعجينتين البيضاء ونسرحها نلويها وندخلها فريزر مدة ساعتين ونقطعها...
12 décembre 2008

حلويات العيد

حلويات العيد
******* بالهنا والشفا ********
20 mars 2009

كيكة خفيفة بالليمون

كيكة خفيفة بالليمون
المقادير 2 بيضات+ كاس ونصف سنيدة+ نصف كاس زيت +2 خمارات+كاس عصير ليمون+ قشرة ليمون محكوكة+ 2 كيسان ونصف دقيق طبعا العبار بالكاس المشهور العنبة نخليكم مع الصور ندوزو للتزيين عملت الشكلاط يدوب وضفت ليه دانون طبيعي وندهن الكيكة انا رشيتها بالكوك ممكن ترشوها...
16 octobre 2008

تمارين رياضيه

تمارين رياضيه
قد تجد بعض السيدات صعوبة في كفية عمل التمارين الرياضية هنا ستجدي بعض أهم التمارين الرياضية الخفيفية والمفيدة في حرق الشحوم الزائدة في الجسم . يجب التدرج في عدد مرات عمل التمرين الوحد لنبدأ من عشرة مرات وبعد ذلك نزيد العدد على حسب الإستطاعة . وفى النهايه...
23 novembre 2008

مربعات محشوة بالتفاح

مربعات محشوة بالتفاح
السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته نحتاجو العجين المورق مقطع على هدا الشكل ناخدو 2 تفاحات انقطعوهم مربعات صغار ثم نزيد عليهم الزبيب و السكر و قليل من القرفة و شوي جوز محمر ومطحون وانخلطوا الجميع ثم انعمروهم على هذا الشكل واندهنوهم بصفار البيض ثم ندخلهم...
5 avril 2009

حلوة الفرماج وحلوة نسلي

حلوة الفرماج وحلوة نسلي
كيف جاوكوم هاد زوج ديال الشكيلات المقادير بعدما تعتيوني رايكم
31 décembre 2008

سنة سعيدة

سنة سعيدة
6 décembre 2008

عيد الأضحى

عيد الأضحى
16 novembre 2008

السلام عليكم

السلام عليكم
Publicité
<< < 1 2
Publicité
Newsletter
Derniers commentaires
Publicité
Albums Photos
Publicité